広島はレモンの生産量日本一

広島はレモンの生産量日本一

広島県はレモンの生産量が日本一で、全国の約5割を占めています。

広島県でのレモン生産が盛んな理由としては、温暖で降水量の少ない気候の瀬戸内海側の気候が、レモンの栽培に適しているためです。さらに、広島の瀬戸内海沿岸の台風や雨の少ない気候が、強風雨によって感染するかいよう病と冬の寒さに弱いレモンの生産地として日本国内で向いているためです。

特に、呉市の大崎下島、尾道市の生口島などの瀬戸内海の島々で多く生産されています。呉市の大崎下島(豊町)を中心に栽培されている「大長(おおちょう)レモン」は、広島県の瀬戸内海側で栽培されている国産レモン「瀬戸内レモン」としてブランド化され、全国的に知られています。また、生口島は島の約半分が急傾斜になっているため日当たりが良く、レモンの栽培に適した環境となっています。

 

広島県内の主なレモン産地

尾道市:生口島(瀬戸田町)を中心に、高根島などでもレモンが栽培されています。

呉市:豊町大長や大崎下島などが主な産地です。

大崎上島町:島全体がレモンの一大産地として知られています。

 

広島レモンの収穫時期

広島レモンの収穫時期は、大きく分けて以下の3つの時期に分けられます。

 

露地栽培のグリーンレモン:
出荷時期は8月から11月頃。緑色の若いレモンで、酸味が強く、爽やかな香りが特徴。

露地栽培のグリーンレモン

 

露地栽培のイエローレモン:
出荷時期は年末から5月頃。黄色く熟したレモンで、酸味と甘みのバランスが良く、果汁も豊富。

露地栽培のイエローレモン

ハウス栽培のレモン:
出荷時期は7月から9月頃。ハウスで栽培されたレモンも露地栽培のレモン同様、酸味と甘みのバランスが良く、果汁も豊富です。