【缶サワーに880円】それでもKANが「安くつくる」を選ばなかった理由

2026.09.14

1缶880円。

缶サワーとして見れば、決して安くありません。では、なぜKANはこの価格なのか。

湯来町に土地を取得し、40〜50mの井戸を掘る。自社工場をつくる。レシピ開発から製造・缶充填まで自分たちで行う。

LEMON sour “UMAMI”なら、国産レモンと尾鈴山蒸留所の本格米焼酎「山翡翠」、そして湯来の天然地下水を使う。

効率を優先すれば、省ける工程はたくさんあります。それでもKANは、「安くつくるために何を削るか」ではなく、「納得できる一杯のために何が必要か」から考えました。

880円という価格だけを見るか。その一本ができるまでを見るか。

背景まで知って少し気になったなら、まず一本。KANが880円になった理由を、味で確かめてみてください。