だいだいぽんず(300ml)

果汁の香りと酸味、だしの香りと旨味がバランスよく調和し た素朴で味わい深いぽんずです。

上品な香りと爽やかな酸味のある橙果汁を30％以上使用し、
醤油、本味醂、純米酢を合わせ、仕上げにたっぷりの昆布と
鰹節を漬け込みました。
果汁の香りと酸味、だしの香りと旨味がバランスよく調和し
た素朴で味わい深いぽんずです。

原材料

醤油　　　　 福岡県産大豆・小麦
橙　　　　　 福岡・糸島
昆布　　　　 北海道・羅臼
鰹節　 　　　鹿児島・枕崎
味醂　　　　 白扇酒造・本みりん
米酢　　　　 川添造酢・純米酢