ViVANI オーガニックダークチョコレートクランベリー カカオ70％（80g）
ドイツ生まれのオーガニックチョコレートブランド「ViVANI（ヴィヴァーニ）」。
カカオ70％の深みのあるダークチョコレートに、細かく砕いたクランベリーを散りばめた一枚。
カカオの豊かな風味とほろ苦さに、クランベリーのフルーティーな酸味が重なり、口に運ぶたびに異なる味わいが広がります。
おいしいものを楽しむことも、日々の健康を考えることも、どちらも大切にしたい。
素材を丁寧に選び、豊かな味わいを追求するViVANIのチョコレート。
毎日のちょっとした楽しみとして、楽局からお届けします。
南米産の有機粗糖と、フルーティーなクランベリー
ViVANIが長年使用してきた南米産のオーガニック粗糖。
サトウキビ由来の糖を精製しきらずに仕上げることで、原料由来のミネラルの一部を残し、キャラメルを思わせる奥行きのある甘みが特徴です。
その素朴な甘みがカカオ70％のほろ苦さをやわらかく包み込み、クランベリーの爽やかな酸味が心地よいアクセントに。
甘み、苦味、酸味がバランスよく調和した、味わい深いダークチョコレートです。
チェリーの甘酸っぱさを、持ち運びにも便利な35gサイズで楽しみたい方には、こちらも。
→ ViVANI ブラックチェリー 35gを見る
| 内容量 | 80g |
| 原材料 | 有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、有機クランベリー、（一部に乳成分を含む） |
| 栄養成分 | （100gあたり）熱量 584kcal／タンパク質 6.5g／脂質 44.8g／炭水化物 33.1g／食塩相当量 0.15g（推定値） |
| アレルゲン情報 | なし（一部に乳成分を含む） |
ViVANIについて
ヨーロッパを中心に、オーガニックチョコレートブランドとして親しまれているViVANI。
オーガニック原料にこだわり、カカオ本来の風味を大切にしたチョコレートづくりを続けています。
原材料の選定だけでなく、農業生産者の持続可能な生産活動や環境への配慮にも取り組み、パッケージには植物由来の素材を採用。
自然環境や生産者とのつながりを大切にしながら、品質とおいしさを追求しています。
また、アーティストのアネット・ウェッセルが手がける美しいパッケージデザインも、ViVANIを象徴する魅力のひとつです。
チョコレートは、単なる甘いお菓子ではなく、ひとつの芸術作品。
素材を選び、味わいを重ね、ひとつの作品へと仕上げていく。
そんなショコラティエの情熱と、自然や人への想いが込められたオーガニックチョコレートです。
