KANの定番ラインナップ 4選。気分に合わせて選ぶナチュラルサワー

果実や植物、広島湯来町の地下水。

素材の香りや旨味を生かした、KANの定番ナチュラルサワーをご紹介します。

 

 

• LEMON sour " UMAMI "

国産レモンを果肉・白綿・果皮に分けて仕込んだ、旨味と酸味に奥行きのあるレモンサワー。

レモン本来の香りとほのかな苦味、果実の旨味が重なり、食事にも寄り添う味わいです。

ベースには、宮崎県・尾鈴山蒸留所の本格米焼酎「 山翡翠 」を使用しています。

原材料：レモン ( 国産 )、きび砂糖、米焼酎 / 炭酸

アルコール分：5%

 

• MATCHA sour

京都・鹿児島産の有機抹茶と干し芋の自然な甘みを組み合わせた、軽やかな食中酒向けサワー。

抹茶のほろ苦さと穏やかな甘みが重なり、料理の後味を心地よく整えます。

ベースには、本格米焼酎「 山翡翠 」を使用しています。

原材料：米焼酎 ( 国内製造 )、抹茶、干し芋、和三盆 / 炭酸

アルコール分：3%

 

• PINEAPPLE sour

パイナップルの華やかな香りと濃厚な果実感を引き出したトロピカルサワー。

夏に最高です！！

国産レモンと本格麦焼酎「 山猿 」を合わせ、さらにバナナの旨味を重ねることで、豊かな余韻のある味わいに仕上げました。

原材料：レモン( 国産 )、麦焼酎、きび砂糖、パイナップル、バナナ、有機パイナップルジュース / 炭酸

アルコール分：5%

 

 

• SALT GIN sour

尾鈴山蒸留所の「OSUZU GIN」をベースに、天草の海塩で味を引き締めたシンプルな設計。

ジンのボタニカルと海塩の余韻を楽しむ、シンプルなサワー。

宮崎県産ボタニカル ( 柑橘・山椒・生姜・榊・椎茸 ) を使用した「 OSUZU GIN 」をベースに、天草の海塩で味わいを引き締めました。

繊細で複雑な香りがゆっくりと広がります。

原材料：ジン( 国内製造 )、海塩( 国産 ) / 炭酸

アルコール分：5%